В Турции можно отведать множество вкусных блюд и напитков, таких как кофе по-турецки, пахлава в меду, горячий фисташковый катмер с мороженым и кюнефе с сыром. Автор также делилась хлебом с котаусами и пробовала каштаны, медовый сыр-халву, мохито, шаурму и мясо в фондю. Она также отмечает, что в Турции очень вкусный инжир и зеленый гранат. В целом, автор осталась довольна кулинарными открытиями в Турции.